Банкетное меню

Маслины

(100)

5 руб

Оливки

(100)

5 руб

Карпаччо из говядины

(130/40)

17 руб

Брускетта с помидором и брынзой

(30/20/5)

5 руб

Шампиньоны фаршированные сливочным сыром с икрой

(140 г)

15 руб

Брускетта с семгой

(30/20/5)

9 руб

Брускетта с красной икрой

(30/20/5)

9 руб

Рулетики из семги оригинальные

(120)

17 руб

Рулет Атлантический

(120)

15 руб

Сырные рулеты с ветчиной

(160)

10 руб

Чернослив фаршированный сыром Дорблю

(130)

13 руб

Трубочки из ветчины, фаршированные сырным салатом

(120)

12 руб

Рулетики из баклажанов с сыром и морковью

(100)

10 руб

Рулетики из баклажанов с сыром и орешками

(100)

12 руб

Грибочки маринованные с луком и зеленью

(600)

36 руб

Рулетики из языка с фисташковым кремом

(120)

15 руб

Язык говяжий с хреном

(100/30)

15 руб

Овощная тарелка

огурец свежий, помидор, перец, морковь по-кор., капуста Провансаль, оливки (220)

16 руб

Тарелка маринованных овощей собственного приготовления

капуста провансаль, огурец соленый, морковь по-корейски, капуста квашеная (400)

14 руб

Сырное плато

4 вида сыра, виноград, мед, орехи, зелень (230)

25 руб

Закуска Егеря

колбаска домашняя запеченная, грудинка собственного копчения, сало собственного копчения, буженина копченая собственного приготовления, колбаска домашняя сыровяленая, картофель отварной, лук маринованный, огурец маринованный, капуста провансаль (400/230)

25 руб

Закуска «Белорусская шляхта»

полендвица домашняя, колбаса с/к, колбаса домашняя вяленая, грудинка копченая, хлебные гренки с чесноком, соус ремулад (300)

20 руб

Тартар из лосося

(100/120)

17 руб

Рыбная тарелка

семга с/с,cкумбрия копченая, кальмар копченый, икра лососевая, масло слив., оливки, лимон (230)

25 руб

Курица фаршированная

(100)

7 руб

Карп фаршированный

(100)

5 руб

Заливное из руляды

(50/100)

6 руб

Заливное из языка

50/100 ()

8 руб

Заливное из семги

(50/100)

10 руб

Теплый салат с морепродуктами

(270 гр)

25 руб

Теплый салат со свининой

(300)

18 руб

Теплый салат с курицей

(220)

16 руб

Салат овощной с курицей

курица, огурец, помидор, салатный микс, грибы маринованные, сухарики, заправка от шефа (220)

13 руб

Салат мясной с грибами

буженина, грибы, яйцо, картофель, огурец маринованный, лук маринованный, сыр, майонез, грудинка обжаренная (230)

13 руб

Салат мясной острый

ветчина, курица, буженина, сладкий перец, помидор, лук маринованный, тайский соус чили (220)

14 руб

Салат-коктейль из говядины с овощами

говядина, ветчина, огурец свежий, огурец маринованный, перец сладкий, лук маринованный, салатная заправка (220)

14 руб

Салат из языка с сельдереем

язык, сельдерей, грибы, лук маринованный, огурец маринованный, фирменный соус (220)

13 руб

Салат Завалинка

курица, ветчина, огурец маринованный, сельдерей, соус айоли (220)

12 руб

Салат мясной пикантный

ветчина, курица, буженина, сладкий перец, помидор, лук маринованный, тайский соус чили (230)

14 руб

Салат Английский мясной

свинина, шампиньоны, лук маринованный, кукуруза, помидор, сухарики, майонез, кетчуп (230)

12 руб

Салат из кальмаров

кальмар, обжаренные морковь и лук, кукуруза, огурец, помидор, сыр, яйцо, майонез (200)

12 руб

Салат из птицы с грибами

курица, шампиньоны, огурец свежий, лук пассерованный, яйцо, майонез (200)

10 руб

Салат Турецкий

курица, ветчина, помидор, пекинка, сыр, сухарики, салатная заправка (200)

12 руб

Салат овощной с креветками

салатный микс, огурец, помидор, цветная капуста, лук маринованный, заправка от шефа (220)

13 руб

Салат Французский с морепродуктами

огурец, помидор, пекинка, салатный микс, маслины, лук маринованный, кальмары, мидии, креветки, фирменный соус (250 )

12 руб

Салат Греческий с фетой

огурец, помидор, перец сладкий, пекинка, маслины, фета, салатная заправка (250 )

14 руб

Салат Цезарь с курицей

айсберг, пекинка, помидор, яйцо перепелиное, сыр твердый, гренки, соус Цезарь (250 )

12 руб

Салат Земля и Море

семга, мидии, филе куриное, огурец, помидор, фирменный соус (230)

18 руб

Салат Морской

семга, мидии, креветки, кальмар, лимон, фирменный соус (250)

25 руб

Сложный гарнир

(220)

7 руб

Овощи обжаренные

цветная капуста, сладкий перец, стручковая фасоль, шампиньоны, соевый соус (160)

8 руб

Стручковая фасоль ,обжаренная с чесноком

(130)

5 руб

Картофель фри

(150)

4 руб

Картофель печёный с грибамибами

(170)

5 руб

Картофель по-деревенски

(170)

4 руб

Картофель «Фирменный»

(170)

4 руб

Картофельные дольки с чесноком

(170)

4 руб

Ножки куриные фаршированные грибами

(150)

12 руб

Жульен с курицей и грибами в тарталетках

(150)

10 руб

Кальмар тар-тар

(130/50)

14 руб

Шампиньоны с ветчиной, запеченные под сырной корочкой

(160)

12 руб

Грибы в сухарях с соусом ремулад

(120/50/12)

12 руб

Долма с бараниной под соусом

(400/100)

16 руб

Ребрышки свиные в глазури

рассчитано на 5 человек (1000)

50 руб

Рулька по -баварски

(1200)

40 руб

Домашние колбаски с гарниром

(рассчитано на 4 человек) колбаска из свинины, патрашанка, картофельные дольки с чесноком, квашенная капуста (800/200/150)

45 руб

Филе птицы запечённое с ананасом

(140 г)

13 руб

Филе птицы запеченное с грибами

(140 г)

13 руб

Рулет из птицы с черносливом в сливочном соусе

(130/50)

12 руб

Филе птицы фаршированное брынзой с песто

(130/50)

13 руб

Свинина запеченная с грибами

(130)

13 руб

Кордон-блю из свинины

(150)

13 руб

Вырезка из свинины под грибным соусом

(130/100)

14 руб

Крученик из свинины с салом и чесноком

(140/50)

13 руб

Стейк из свинины с овощным салатом

(130/120)

17 руб

Баранина по-кавказски с баклажаном

(130/200)

23 руб

Язык под грибным соусом

(150/150)

18 руб

Говядина под брусничным соусом

(140/100)

23 руб

Осетрина Жако

(300)

28 руб

Стейк из тунца под сливочно-чесночным соусом

(120/100/50)

25 руб

Семга под грибным соусом

(120/100/20)

23 руб

Семга на гриле с соусом песто

(120/50)

20 руб